导读：野猪现在泛滥，很多地方政府组织猎捕野猪，然后把野猪卖掉。严格的说，野生野猪是不能作为食用肉出售的，不过也没太大问题，毕竟我国人民利用野猪作为食用历史悠久，且一直这样。不准吃野生的开始驯养后出售，也很受欢迎。有网友问吃野猪肉的作用与疗效？下面毒蛇网动物小编就来告诉大家。
野猪肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，含有丰富的营养成分，如维生素B1、B2、B6和烟酸等。野猪肉的作用与疗效如下：
1、补充营养：
野猪肉含有丰富的蛋白质和微量元素，营养特别丰富，加上野猪肉生长周期长，沉淀营养液多，吃野猪肉可以帮助身体补充营养。
2、增强体力：
野猪肉中含有较多的铁和锌等微量元素，可以增强人体的体力和抵抗力。
3、促进消化：
野猪肉中含有较多的蛋白质和少量脂肪，易于消化吸收，并能促进胃液分泌。
4、具有止血作用：
野猪肉中含有丰富的维生素K，可以促进凝血机制发挥作用，具有止血作用。
5、改善贫血：
野猪肉中含有丰富的铁元素，微量元素及其丰富，相比家猪肉更多，吃野猪肉可以有效改善贫血问题。
6、注意事项：
需要注意的是，在食用野猪肉时要注意卫生问题，并避免食用过多。此外，由于野猪肉的脂肪含量较低，因此在烹饪时要注意不要过度煮熟，以免影响口感。
